9 de noviembre de 2011

WINE HOUSE Equipo para hacer vino en tu casa

Marcelis a creado el sueño de muchos bebedores de vino empedernidos y yo entre esa larga lista “tener su propia vino de casa” wow¡¡¡ Este proyecto es de origen Neo Zelandés y tal parece que ahí es tan común como hacer vino en casa como lo es hacer mezcal en Guerrero o Oaxaca en México. Según la creadora este proceso se lleva acabo en su país en lugares no muy atractivos como los son cocheras, sótanos y bodegas y lo que quería lograr es que este proceso fuera mas chic y poder llevar acabo este proceso en la cocina o sala de cualquier hogar.

La forma de las vasijas de Wine House hace posible eliminar elementos que se consideran necesarios para la producción del vino como lo son: el embudo, el agitador, y la bandeja de la fermentación primaria, y el equipo que aún es necesario se guarda dentro de la base. El resultado es un equipo limpio y atractivo que sigue siendo totalmente funcional Aquí les dejamos el video que lo explica todo. HOUSE WINE from sabine marcelis on Vimeo.

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